Componenti

Foglie: tannini
Frutti:acidi della frutta, vitamina B-complex, provitamina A, vitamina C, potassio, fosforo, calcio, ferro, magnesio.
Semi: circa 22–25% olio.
Olio di semi: ha un alto contenuto di acidi grassi insaturi, acido linoleico (47–63%), acido linolenico (25–40%), vitamina E, carotenoidi